TALLER: 'El umami y la quinta dimensión del vino'

TALLER DE ATÚN

Vamos a estimular al máximo las papilas gustativas de los asistentes, con la degustación de 6 alimentos UMAMI y su maridaje, viajaremos a la quinta dimensión del sabor. Haz este recorrido estimulante, de la mano de Javier Zapata Marquina, campeón regional de sumilleres Murcia 2018.

Este taller solo se podrá seguir de forma presencial previa reserva en Oferplan.

Los talleres tienen una duración aproximada de 90 minutos. Estas formaciones se llevarán a cabo en la planta -1 del edificio anexo del Auditorio Víctor Villegas.

Cupón válido exclusivamente para el taller adquirido. Incluye libre acceso al recinto de Región de Murcia Gastronómica el día del taller, con opción a ponencias gastronómicas (ponencias sujetas a disponibilidad hasta completar aforo).

 

 

Síguenos

Organizan

La Verdad La Brújula del Gourmet

Cerveza Oficial

Estrella Levante

Patrocinan

Región de Murcia 1.001 Sabores Región de Murcia Región de Murcia Capital Española de la Gastronomía 2021 eLpozo Ayuntamiento de Cartagena Schweppes Salzillo tea and coffee

Colaboran

Instituto de las Industrias Culturales y de las Artes - ICA Mercedes Benz Vinos de Jumilla Lorca y tú Casa Castillo

Proveedores Oficiales

Makro Panasa